Bienvenue dans notre village Ă©cocitoyen, un lieu d’échanges, de dĂ©couvertes et d’actions concrètes pour construire ensemble un avenir plus sain et durable. Cette annĂ©e, notre thème est : “Manger mieux, gaspiller moins”.
🍎 Manger Mieux : un choix pour notre santé et la planète
Bien manger, ce n’est pas seulement se faire plaisir, c’est aussi prendre soin de soi et de l’environnement. Cela passe par :
Privilégier les produits locaux et de saison, qui demandent moins de transport et soutiennent les producteurs proches de chez nous.
Réduire la consommation de produits ultra-transformés, souvent emballés et trop sucrés, trop gras ou trop salés.
Manger plus de végétal : fruits, légumes, légumineuses… un geste bon pour la santé et pour réduire notre empreinte carbone.
🗑️ Gaspiller Moins : chaque geste compte
Chaque année, plus de 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées en France. Pourtant, de simples gestes peuvent faire la différence :
Planifier ses repas et faire une liste de courses pour éviter les achats inutiles.
Conserver correctement les aliments et comprendre les dates de péremption (la DDM n’est pas une date limite !).
Cuisiner les restes : une soupe, un gratin ou un smoothie peuvent naître d’ingrédients oubliés.
Composter les déchets organiques pour enrichir la terre au lieu de remplir nos poubelles.
Ensemble, apprenons à mieux consommer, mieux cuisiner, et moins jeter. Car chaque petit geste, multiplié par des centaines de citoyens, devient un vrai changement !
🌍 Changer nos habitudes alimentaires, c’est déjà changer le monde.